Kue Bronies Balok Coklat

Kue Bronies Balok Coklat


Kue Bronies Balok Coklat

Assalamualaikum

Hallo sobat boenda, hari ini saya buat kue yang super enak loh, lumer dimulut, kue bronies balok spesial Masakan Boenda, bagi sobat boenda yang mau nyobain dirumah boleh dikepoin resep dan cara buatnya ya, karna sudah di semartkan dibawah πŸ‘‡πŸ˜Š


Kue Bronis Balok

By Masakan Boenda


πŸ‘‰Bahan:

- 150 gr dark chocolate

- 75 gr mentega / butter

- 3 butir telur

- 45 gr gula

- 150 gr Tepung Terigu

- 1,5 sdm Dark chocolate bubuk

- 2 sachet milo

- 1,5 sdt baking powder

- 250 ml susu cair (gak dipake semuanya)

- Sejumput garam

- Mentega untuk olesan


πŸ‘‰Cara membuat :

- Lelehkan coklat dan margarin dengan cara di tim. Kalo caraku biar gak gampang gosong coklatnya, rebus air sampe mendidih di dalam panci. Matikan kompir. Lalu mangkok yang berisi coklat dan margarin tadi masukin ke dalem panci, jangan sampai airnya masuk ya.

- Kocok telur + gula dengan mixer, gak perlu sampai mengembang cukup sampai tercampur rata. Lalu masukkan coklat yg sudah dilelehkan tadi ke dalam telur. Aduk2 tanpa mixer sampai rata.

-  Masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder, milo sambil diayak saringan. Aduk.

-  Agar adonan tidak terlalu kental, tambahkan susu cair sampai adonan agak encer tapi jangan terlalu encer. Yang penting enak buat dituang2 yaa. Tambahkan sejumput garam dan aduk lagi.

- Siapkan cetakan kue balok. Panaskan terlebih dahulu diatas kompor dengan api kecil, setelah panas oleskan mentega, masukkan bahan ke dalam loyang (jangan terlalu penuh yaa), tutup dan tunggu sampai matang sekitar 5 menit / sampe bawahnya matang. 

- Kue Bronies Balok Lumer siap dinikmati ya sobat boenda πŸ˜‹πŸ˜

Semoga resep ini bermanfaat ya Bun, dan selamat mencoba dirumah 

Anda mungkin menyukai postingan ini