Tahu Isi Kriuk Sepesial
![]() |
Tahu Isi Kriuk Sepesial |
Hallo sobat boenda, hari ini saya buat yang simpel-simpel aja ya, Tahu isi atau gehu 😁, selain cara buatnya yang simpel rasanya juga enak, dan kriuk banget ya sobat boenda, cocok buat cemilan santai dirumah bareng keluarga , untuk resep dan cara buatnya ada dibawah ya Bun 👇👇😊
Tuhu isi Kriuk Spesial
By Masakan Boenda
👉Bahan:
- 10 tahu putih, goreng
- 5 bawang putih ulek/parut
- 1 wortel ukuran kecil
- Tauge segenggam
- Garam secukupnya
- Merica secuupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
👉Cara membuat :
- Goreng semua tahu
- Potongdengan pisau tahu goreng disalah satu sisinya dan kerok isi tahunya dgn sendok, sisihkan.
- Tumis setengah bawang putih dengan wortel dan tauge lalu beri garam, merica dan sedikit penyedap rasa
- Aduk-aduk hingga merata, jangan terlalu lama supaya sayur tidak terlalu layu, koreksi rasa kalau sudah pas angkat dan biarkan sampai agak dingin.
- Siapkan mangkok beri terigu, tapioka, bawang putih setengahnya, garam, penyedap jamur lalu beri air secukupnya (jangan terlalu encer jangan terlalu kental juga)
- Isi tahu dengan tumisan wortel dan tauge sambil ditekan2 dengan ibu jari. Kemudian masukan kedalam campuran terigu tadi lalu digoreng dengan minyak agak banyak dan api sedang.
- Tahu isi siap dinikmati
Semoga resep ini bermanfaat ya sobat boenda, dan selamat mencoba dirumah ya. .😊
Posting Komentar
Posting Komentar