Tongseng Ayam Sepesial

Tongseng Ayam Sepesial


Tongseng Ayam Sepesial

Assalamualaikum

Hallo sahabat boenda, menu saya hari ini masak tongseng ayam, Alhamdulillah hasilnya enak banget, cocok buat lauk keluarga dirumah, bagi sahabat boenda yang mau tau resep dan cara buatnya boeh dicek aja dibawah ya 👇😊

Berikut resep dan cara buatnya  

Tongseng Ayam 

By Masakan Boenda


👉Bahan : 

- 500 gr ayam.

- 5 bh bawang merah.

- 4 bawang putih.

- 3 bh kemiri.

- 5 cm kunyit.

- 5 cm jahe.

- 2 btg sereh.

- Daun jeruk.

- Sedikit gula jawa.

- 1/2 sdt lada.

- Kecap, garam, kaldu bubuk.


👉Pelengkap :

- Cabe rawit, tomat,kol.


👉Cara membuat :

-  Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lalu tumis hingga berubah warna.

- Masukkan sereh, daun jeruk dan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil - kecil.

- Beri air, gula, lada garam.

- Masak ayam hingga matang, tambahkan kecap.

- Beri cabe, irisan kol dan tomat, angkat.

-Tongseng ayam siap disajikan


Semoga resep ini bermanfaat ya Bun,dan selamat mencoba dirumah ya 😊

Anda mungkin menyukai postingan ini