-->
Selalu Patuhi Protokol Kesehatan ya!

Translate

Nasi Goreng Kampung



 Assalamualaikum


Hallo sahabat boenda, hari ini saya bikin nasi goreng spesial nasi goreng kampung ya, dan saya mau berbagi resep dan cara buatnya untuk sahabat boenda dirumah. 😊 Resep dan bumbunya sederhana banget dan cara buatnya juga mudah banget ya boenda, tapi rasanya enak banget dan nikmat pokoknya mantep deh 😍

Nasi goreng kampung bahannya sederhana, pakai bumbu putih. Cuma butuh nasi, telur, terasi, cabe, bawang, garam dan gula.Apabila kita mempunyai waktu singkat untuk menyiapkan menu sarapan, maka nasi goreng kampung ini pilihannya.

Perlu diketahui sejumlah daerah di indonesia punya makanan khas yang masuk dalam 30 ikon Kuliner Nusantara versi Kemenpar.

Ada yang unik dari daftar ikon kuliner tersebut. Misalnya saja, nasi goreng kampung yang tidak mewakili daerah tertentu. Makanan ini punya history yang menyeluruh di Indonesia.

Hidangan ini cukup melegenda, hingga banyak orang mengenal nasi goreng sebagai makanan khas indonesia., bukan makanan khas dari daerah tertentu di Tanah air.

Bumbu rempah yang mencirikan nasi goreng kampung asal indonesia itu diantaranya adalah jinten dan kapulaga, kemudian berpadu dengan bumbu lain dan ditambah pelengkap saat disantap.


Ok boenda sekarang kita lanjut ke proses pembuatan nasi gorengnya ya 👍

Berikut resep dan cara buatnya 👇👇


Nasi goreng kampung

By Masakan Boenda


Bahan:

1. 2 sdm mergarin

2. 10 gr bawang merah, iris tipis

3. 5 gr bawang putih, iris tipis

4. 15 gr terasi

5. 3 buah cabe rawit, iris halus

6. 1 butir telur, kocok sebentar

7. 10 gr irisan daun bawang 

8. 250 gr nasi putih

9. 1/4 sdt merica bubuk

10. 1/4 sdt garam

11. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam

12. 1/4 sdt gula pasir

13. 1/4 sdt penyedap rasa


Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan terasi, cabe rawit, aduk rata.

2. Tambahkan telur dan daun bawang sambil di aduk. Masukkan nasi, merica, garam, , kalu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap ,angkat. Nasi goreng kampung siap disajikan


Semoga resep ini bisa bermanfaat ya Bun, dan selamat mencoba dirumah ya 😊 

Baca Juga

Posting Komentar