-->
Selalu Patuhi Protokol Kesehatan ya!

Translate

Resep Sop Daging Sapi Terlezat



Assalamualaikum


Hallo sahabat boenda, hari ini saya akan berbagi resep dan cara membuat sop atau sup  daging sapi. Nah bagi sahabat boenda yang mau tau caranya, yuk lansung cek aja dibawah 👇👇

Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada dihati. Terutama saat udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Dengan keunggulan tersebut, tak berlebihan bila menyebut resep sop daging sapi sebagai salah satu makanan  wajib di dapur setiap rumah. Yuk boenda kita berbelanja segala kebutuhan untuk memasak sup hari ini. 

Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Jangan sampai proses perebusan berlangsung terlalu lama hingga membuat kuah kering dan menjadi terlallu asin.

Triknya adalah mengatur api dan sabar dalam proses perebusan. Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat. Setelah mencapai tekstur daging yang pas, tinggal masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. 

Sekarang kita lanjut ke proses pembuatan sop daging sapinya 👍

Berikut resep dan cara buatnya 


Sop Daging Sapi

By Masakan Boenda


Bahan:

1. 300 gr daging sapi, potong kotak

2. 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak

3. 2 buah wortel, potong- potong

4. 2 batang daun bawang , daun seledri, potong

5. garam dan merica secukupnya

6. 1 liter air

7. 4 sdm kecap manis

8. minyak goreng untuk menumis


Bumbu halus:

1. 2 siung bawang putih

2. 5 butir bawang merah


Cara membuat:

1. Rebus daging hingga empuk

2. Sementara tumis bumbu halus hingga harum

3. Kemudian masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging

4. Kemudian masukkan kentang, setelah kentang setengah matang, masukkan wortel serta kecap manis

5. Tambahkan daun bawang, seledri, garam dan merica bubuk. Sajikan


Semoga resep ini bisa bermanfaat ya Bun, dan selamat mencoba ya 😊


Baca Juga

Posting Komentar