-->
Selalu Patuhi Protokol Kesehatan ya!

Translate

Sup Kimlo Khas Dari Solo



 Assalamualaikum

Hallo sahabat boenda, saya hari ini mau masak sup, namanya itu sup kimlo, ada yang tau gak sup kimlo itu seperti apa 😁

Sup kimlo ini merupakan makanan berkuah yang di berisikan bakso,soun dan lain-lain. di Indinesia diketahui sup kimlo ini berasal dari solo. aromanya yang sedap jadi ciri khas dari makanan ini.

Nah bagi sahabat boenda yang mau tau resep dan cara buat sup kimlonya, lansung lihat saja dibawah ya. . πŸ‘‡πŸ˜‰

Berikut resep dan cara buatnya 


Sup Kimlo

By Masakan Boenda


πŸ‘‰Bahan : 

- 250 gr udang segar,yang sudah bersihkan.

- 2 buah wortel.

- 20 gr jamur kuping.

- 1 bungkus sedap malam.

- 1 lembar kembang tahu.

- Daun bawang, iris.

- Minyak bawang putih/bawang putih iris halus.

- Pala, lada, garam, kaldu bubuk secukupnya

- 1,5 ltr air kaldu ayam.


πŸ‘‰Cara membuat:

- Rendam di air panas jamur kuping, sedap malam dan kembang tahu, lalu dipotong - potong.

- Masak air kaldu di panci, masukkan minyak bawang putih, Wortel dan Udang.

- Bila sudah mendidih, tambahkan pala, jamur kuping dan Kembang tahu.

- Tambahkan lada, garam, kaldu bubuk, tes rasa.

- Masukkan irisan daun bawang, bila semua sudah mateng, angkat. Beri taburan  bawang goreng.

- Sajikan dengan sambal. πŸ˜‹

Semoga resep ini bermanfaat ya Bun, dan selamat mencoba dirumah ya πŸ’“

Baca Juga

Posting Komentar